動(dòng)態(tài)空氣消毒技術(shù)在冷凍食品行業(yè)的組合運(yùn)用

2011-11-10 08:59:13 閱讀()

冷凍肉類食品分為冷卻肉類食品和凍結(jié)肉類食品，冷凍肉類食品保藏期長(zhǎng)，廣泛用于雞肉、羊肉，牛肉，海鮮等易腐食品。具有：營(yíng)養(yǎng)、方便、衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)；市場(chǎng)需求量大，在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要的位置，同時(shí)也是重要出口行業(yè)。冷凍肉類加工，由于牽扯到收購(gòu)，儲(chǔ)存，加工，出庫(kù)，運(yùn)輸多個(gè)環(huán)節(jié)...