“后冷鏈”建設及管理牽涉社會各階層

2011-12-15 11:10:12 閱讀()

在完成常溫物流中心的建設后，連鎖零售企業紛紛將企業內物流的重心偏向低溫物流中心及生鮮食品加工中心，比如：北京京客隆、上海聯華、上海農工商、華潤萬家等等。這是一個標志，從消費者的需求，反饋到超市賣場、從超市賣場反饋到生鮮食品加工中心（或低溫物流中心）、從加工中心反饋到冷藏運輸、...