冷凍冷藏行業需謹慎質量安全危機

2011-12-13 11:01:55 閱讀()

近段時間以來，冷凍食品安全和安全標準的制定備受爭議，把冷凍食品推到了封口浪尖，冷凍食品一直被認為是可以信賴的半成品販賣形式，易于儲存、烹飪簡單而且口味豐富。眾多的優點使得國內今年來冷凍食品的市場發展迅速，在行業中不斷誕生各種巨人。三全，思念和灣仔碼頭等大企業一個一個從行業中脫...