我國(guó)冷鏈物流持續(xù)向好發(fā)展的主要驅(qū)動(dòng)因素有哪些？

2018-03-26 13:14:37 閱讀()

　　【中國(guó)制冷網(wǎng)】冷鏈物流能有效保障食品安全，冷鏈過(guò)程中的低溫能顯著抑制食物中致病性微生物生長(zhǎng)防止食物變質(zhì)腐壞，一定程度上取代了防腐劑的作用；同時(shí)冷鏈物流品質(zhì)控制需要配合食品進(jìn)入流通環(huán)節(jié)前的質(zhì)量檢測(cè)，也有利于監(jiān)督食品生產(chǎn)廠商嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。目前，...