一波多折的肉類冷庫該如何挽回其冷鏈頹勢

2015-08-07 09:14:28 閱讀()

來源:浩爽制冷

　　【中國制冷網】前兩年巧遇H7N9，眾多農場主、冷庫主把肉類冷庫存的滿滿當當，去年剛開始銷售走上上坡路，前陣子又被“僵尸肉”打擊了一回。如果說H7N9是暫時性恐慌，那“僵尸肉”造成的就是消費者長時間的信心喪失，這次肉類凍品想要再度翹起傲嬌的笑容就不那么容易了。　　不得不承認，解決十幾億人吃肉問題是非常有賺頭的。我國是肉類生產和消費大國，目前肉類產...