生鮮食品的網(wǎng)絡(luò)銷售稱為電商發(fā)展新趨勢(shì)，z*新發(fā)布的《食品網(wǎng)購白皮書》中正式稱，去年食品電商總交易金額達(dá)324億元，同比增長47.9%。業(yè)內(nèi)專家分析，生鮮食品市場持續(xù)高速增長的主要原因：一是經(jīng)濟(jì)的快速增長使人們的可支配收入不斷增加，網(wǎng)絡(luò)購物逐漸普及；二是冷鏈的快速發(fā)展，使得生鮮商品品質(zhì)迅速提升，同時(shí)也提升了消費(fèi)者網(wǎng)購生鮮食品的信心，這為市場拓展了巨大空間。食品安全是生鮮電商關(guān)注的焦點(diǎn)，而做生鮮電...