全國冷庫冷鏈食品企業進行安全相關大檢查

2012-10-09 11:55:02 閱讀()

光明乳業回應近期牛奶質量問題稱：主要是由于冷庫冷鏈流程執行不到位發生質量問題。必須對冷庫冷鏈進行全面的系統檢查，并同時對產品的配方、標簽和標識進行自查。光明乳業還將進一步完善已經建立的全公司客戶投訴服務系統、全公司質量信息系統、產品可追溯信息化系統，將食品安全列為考核項目，特別建立了對各部門一把手的食品安全問責機制，實行食品安全年底考核一票否決制。針對光明乳業質量門事件，反映出中國食品安全、冷...