人們對冷鮮肉、分割肉及其延伸制品的需求量迅增。與此相應，肉制品“冷鏈”物流進入持續增長期。其主要原因有四大方面。 我國肉制品的市場發展空間比較大。當前，深加工肉制品和包裝肉占全國肉類總產量的10%左右，中低溫肉制品僅占全國肉類總產量的3%~5%。 近年來，人們對冷鮮肉、分割肉及其延伸制品的需求量迅增。與此相應，肉制品“冷鏈”物流進入持續增長期。其...
四大因素推高我國肉制品冷鏈發展空間
2012-07-16 11:52:53 閱讀()
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2012-07-16 11:52:53 閱讀()
人們對冷鮮肉、分割肉及其延伸制品的需求量迅增。與此相應，肉制品“冷鏈”物流進入持續增長期。其主要原因有四大方面。 我國肉制品的市場發展空間比較大。當前，深加工肉制品和包裝肉占全國肉類總產量的10%左右，中低溫肉制品僅占全國肉類總產量的3%~5%。 近年來，人們對冷鮮肉、分割肉及其延伸制品的需求量迅增。與此相應，肉制品“冷鏈”物流進入持續增長期。其...
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