12月8日在上海舉行的“速凍食品媒體溝通會(huì)”上，中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)孟素荷表示，速凍食品新國(guó)標(biāo)投票表決時(shí)沒(méi)有企業(yè)代表在場(chǎng)，專家為制定國(guó)標(biāo)在全國(guó)調(diào)研也沒(méi)有使用企業(yè)提供的資金，國(guó)家有專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)保證，不存在權(quán)錢交易的情況。 速凍食品新國(guó)標(biāo)將在今年12月21日實(shí)施，中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)是標(biāo)準(zhǔn)制定的參與單位之一。新國(guó)標(biāo)規(guī)定，在速凍食品金黃色葡萄球菌指標(biāo)方面，5個(gè)檢測(cè)樣品中，如果...