2011-07-30 07:06:00 閱讀()
進入“三伏天”后，持續的高溫天氣讓全程冷鏈備受考驗，如何保障食品的冷鏈運輸再次成了業界關注的“熱點”。在當前肉價上漲運營成本增加的形勢下，如何經濟有效地保證冷鏈運輸，從企業內部挖掘效益成了肉食生產企業不得不考慮的問題。 不斷上漲的物流費用、高昂的損耗(特別是夏季)已經占到產品成本中相當大的份額。產品流通環節的
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